La Alcarria, retorn als orígens

Abans de deixar Castella La Manxa, deixeu-me que publiqui una entrada més. La zona de l'Alcàrria, a Guadalajara està lligada als meus orígens familiars. Encara que us puguin semblar terres de secano el paisatge de l'Alcàrria no té res a veure amb el manxec d'Almagro.
Un paisatge amb camps de blat, de girasols, amb alguns turons aquí i allà i amb alguna pineda més enllà....

Segurament els pobles que us diré ara no apareixen a cap guia, però en ells podreu veure l'esència de la zona. Des de Cuenca per la N320 direcció a Alcocer, ens desviem per la CM2015. Passat el poble de Millana, trobareu una sortida per anar a Escamilla. Aquest va ser villa de infantes, per això encara hi figura el títol de vila i no de poble. Va ser una vila amb muralla, encara conserva algunes torres. Però, permi està lligat al naixement del meu avi, en Vicente. Ell va ser el moliner del poble, del qual em pogut veure algunes runes.
Tornant a la CM2015, dirreció a Peralveche, arribareu a Salmerón. Aquí va néixer la meva àvia, el meu pare i els meus tiets. Bé, puc dir que tota la família del meu pare està vinculada al poble. No us extranyeu si en aquests pobles us pregunten de quin cognom sou...
Del poble us destaquem la plaça major porxada i sobretot, les festes majors. A partir del 15 d'agost, Salmerón està de festa: processons, encierros i corridas (a nosaltres el tema dels toros no ens va, però en aquesta zona la cultura taurina està molt lligada), i nits amb orquestres...

Salmerón

Aquí hem protagonitzat una anècdota al voltant de la mel (la mel alcarrenya és una de les millors!). Hem preguntat a l'única botiga que hi ha al poble on podíem aconseguir mel, l'autèntica, aquella que recul directament l'apicultor sense etiquetes... De mica en mica, s'han afegit persones a la conversa: que si aquest any no hi ha hagut recollida, que preguntem al germà de l'alcalde de Castilforte, que a Escamilla en trobarem... i fins tot ens enportem un refrany: "Años bisiestos, ni miel ni cestos". 
Com veieu, en aquests pobles tothom es coneix o sap de quina família ve.
Si entreu en gana, no podeu marxar sense anar al restaurant Casa Goyo, a Alcocer (C. Mayor, 44 / 949 355 003). Les racions són generoses i de qualitat, així que us recomanem compartir. Aquí un entrecot té tamany XXL I els postres també...
Ah, i la zona també té el mar de Castilla, els pantans d'Entrepeñas i Buendía, en el primer situat al poble de Sacedón, podreu fer activitats aquàtiques. No us extranyeu si veieu velers al pantà, penseu que aquí el mar més proper està a més de 300 km.